Perspectivas del Mercado de Trigo

Agosto, 2019

  • El USDA proyecta la cosecha mundial de granos para el ciclo 2019/20 en 2,664.8 millones de toneladas, por arriba de las 2,625.4 millones de la temporada previa. De las que la producción de trigo se prevé en 768.1 millones de toneladas, ligeramente por debajo de lo esperado el mes pasado, pero aun por encima de las 730.5 millones del ciclo anterior.
  • La Asociación de Cooperativas Agrícolas de Alemania estima que la producción del 2019 será de 23.8 millones de toneladas, lo que representa 17.5% más que el año anterior. Esto implica que Alemania será el segundo mayor productor de trigo de la Unión Europea. Asimismo, Alemania está en busca de nuevos mercados como México, China e Indonesia.
  • Rusia presenta un estimado de producción para el ciclo 2019/20 de entre 74.5 y 75 millones de toneladas. Esta proyección fue hecha por UKRAgroconsult y es una de las más bajas hasta el momento.
  • El consumo mundial del grano se prevé en 758.2 millones de toneladas, lo que representaría un nuevo récord, muy por arriba de las 736.2 millones del ciclo anterior, ante mayores requerimientos de la Unión Europea, China, India y Sureste de Asia.
  • El volumen comercial del cereal se proyecta en 182.1 millones de toneladas, poco más de 7.3 millones por encima del volumen estimado para el ciclo 2018/19, cuando la cifra fue 174.8 millones de tm.
  • Los inventarios finales del cereal a nivel mundial siguen estando por arriba de lo reportado el ciclo previo, al ubicarse en 285.4 millones de toneladas.
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